PHẦN III: CHĂN NUÔI
Chương I : ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT CHĂN NUÔI
Bài 30,31: VAI TRÒ VÀ NHIỆM VỤ
PHÁT TRIỂN CHĂN NUÔI GIỐNG VẬT NUÔI
I. MỤC TIÊU:
1. Kiến thức :
- Học sinh hiểu được vai trò của ngành chăn nuôi. Biết được nhiệm vụ của ngành chăn nuôi.
- Học sinh hiểu được khái niệm về giống vật nuôi. Hiểu vai trò của giống trong chăn nuôi
2. Kỹ năng : Rèn kỹ năng vận dụng vào chăn nuôi gia đình, phân biệt các loại giống vật nuôi
3. Thái độ : Có ý thức say sưa vận dụng kĩ thuật chăn nuôi
II. CHUẨN BỊ :
-GV : Sưu tầm tranh ảnh về giống gia súc, gia cầm, tranh giới thiệu sản phẩm da, lông. Sơ đồ 7 SGK
-HS : Tìm hiểu bài trước ở nhà.
III.HOẠT ĐỘNH DẠY HỌC:
1. Ổn định tình hình lớp: 1’
2. Kiểm tra bài cũ : Không kiểm tra
3. Giảng bài mới :
*Giới thiệu bài : Chăn nuôi là một ngành sản xuất nông nghiệp có chức năng chuyển hóa những sản phẩm của trồng trọt và phế phụ phẩm một số ngành công nghiệp chế biến thực phẩm ( sản phẩm vật nuôi có giá trị cao. Vậy Sản phẩm của ngành công nghiệp bao gồm gì ? Trong chăn nuôi người ta thường nuôi những con vật nào ? Nhằm mục đích gì ? Trong thời gian tới nhiệm vụ của ngành công nghiệp nước ta phải làm những công việc gì ? Đó là nội dung kiến thức chúng ta tìm hiểu bài học hôm nay. (2’)
Tiến trình bài dạy:
TG
Hoạt động của GV
Hoạt động của HS
Nội dung

 6’




















1 Vai trò nuơi :
( GV : Cho HS quan sát hình 50 SGK
( Em hãy cho biết vai trò của mỗi loại vật nuôi trong đời sống gia đình em ?

( Lợn cung cấp sản phẩm gì ?
( Trâu, bò cung cấp sản phẩm gì ?
( Thỏ chuột bạch có vai trò gì ?
( Vậy qua đó em hãy tổng kết lại vai trò của chăn nuôi
(Chăn nuôi và trồng trọt có mối quan hệ nào ?
( Phụ thuộc nhau thế nào ? Hỗ trợ nhau thế nào ?
(Sử dụng phân chuồng có vai trò cải tạo đất thế nào ?
( Làm thế nào để giữ vệ sinh môi trường khi sử dụng phân chuồng.

- Quan sát hình 50 SGK và đọc mục I
-HS Tự liên hệ với thực tế địa phương xác định tên một số con vật quen thuộc : Trâu, bò, lợn, gà, chó, mèo, dê, ngựa ...
-Thịt, phân bón.
( Thịt, phân bón, sức kéo.

( Vật nuôi có giá trị trong nghiên cứu khoa học, tạo vắc xin phụcvụ cho y tế, thú y.
( Chăn nuôi cung cấp phân bón cho trồng trọt, trồng trọt cung cấp thức ăn cho chăn nuôi.

( Ủ kỹ trước khi sử dụng
I Vai trò của ngành chăn nuôi :
( Cung cấp thực phẩm ( Sức kéo ( Phân bón ( Nguyên liệu cho công nghiệp ( góp phần tăng thu nhập kinh tế cho gia đình


7’
HĐ2 Nhiệm vụ phát triển chăn nuôi trong giai đoạn tới :
- Treo tranh sơ đồ 7
( Ngành chăn nuôi có mấy nhiệm vụ ?
-Nhiệm vụ 1 : Phát triển chăn nuôi toàn diện là thế nào ?

( Cụ thể là gì ? Em nào hãy nêu các loại hình chăn nuôi.

-Y/c HS Liên hệ thực tế địa phương có những quy mô chăn nuôi nào ?
( Gia đình nuôi những con vật nuôi nào ?
-Nhiệm vụ 2 : Chuyển giao tiến bộ kỹ thuật cho nhân dân cụ thể là gì ?


-Nhiệm vụ 3 : Tăng cường đầu tư, nghiên cứu và quản lý



( Mục tiêu của ngành chăn nuôi ở nước ta là gì ?



- Quan sát tranh sơ đồ 7
( 3 nhiệm vụ

( Đa dạng về loại vật nuôi
( Đa dạng về quy mô chăn nuôi
( Trại chăn nuôi
( Xí nghiệp chăn nuôi
( Trang trại (tập thể, hay tư nhân)
( Gia đình
-HS Phát biểu
( Làm thức ăn hỗn hợp để bón cho nhân dân tiện sử dụng, hiệu quả kinh tế cao, ví dụ...

( Nhập giống ngoại, năng suất cao
( Tiêm phòng, chữa bệnh
( Thu mua chế biến sản phẩm chăn nuôi
( Đào tạo cán bộ nông nghiệp về phục vụ ở địa phương như kỹ sư chăn nuôi, bác sĩ thú y
( Cho nhân dân